wine collection

La carta vini presenta un interessante selezione di bollicine, vini bianchi e rossi, non rinunciando alle etichette che han fatto la storia del vino italiano ma lasciando spazio anche a produttori meno noti ai più.Si da importanza alle bolle italiane e francesi, a seguire i bian-chi Campani e dal resto d’Italia. Infine una selezione di rossi Campani ed Italiani, in coda finale di ogni tipologia si conclu-de fra i bianchi ed i rossi francesi seguono i vini da dessert e la carta dei distillati.Per ogni referenza oltre alle canoniche informazioni vengono proposte curiosità, anche attraverso alcuni simboli il cui si-gnificato lo trovate esplicato qui, nessun simbolo inerente al fatto di essere biologico o meno, poichè si è data particolare cura a selezionare cantine anche convenzionali che lavorano in modo rispettoso dell’ambiente sia in vigna che in cantina.

Artista del vino, vini opere d’arte
Produttore o vino spesso premiato dalla critica
Vino icona
Produttore o vino particolarmente amato dal Sommelier

I nostri whisky

Whisky Single Malt
€12,00

Affinati in botti dove ha riposato sherry

produttore: The Glenrothes
anno: 10 anni

Islay single Malt Scotch Whiskey
€15,00

Invecchiatoper 10 anni nelle botti dove ha riposato ilbourbon

produttore: Port Askaig
anno: 10 anni

Peat Pure Islay Blended Malt Scotch Whiskey
€7,00

produttore: Elements of Islay

Islay Single Malt Scotch WhiskeyCaol-ila 8 anni
€15,00

Scotch Whisky non filtrato

produttore: Signatory
anno: 2010

Baby Bourbon
€14,00

Un giovane bourbon a base di solo mais dalla prima distilleria aperta a NewYork dopo la caduta del proibizionismo

produttore: Hudson

Kentucky Straight Bourbon “Eagle Rare single barrel”
€8,00

Raro bourbonin vecchiato almeno 10 anni in botte

produttore: Sazerac