wine collection

La carta vini presenta un interessante selezione di bollicine, vini bianchi e rossi, non rinunciando alle etichette che han fatto la storia del vino italiano ma lasciando spazio anche a produttori meno noti ai più.Si da importanza alle bolle italiane e francesi, a seguire i bian-chi Campani e dal resto d’Italia. Infine una selezione di rossi Campani ed Italiani, in coda finale di ogni tipologia si conclu-de fra i bianchi ed i rossi francesi seguono i vini da dessert e la carta dei distillati.Per ogni referenza oltre alle canoniche informazioni vengono proposte curiosità, anche attraverso alcuni simboli il cui si-gnificato lo trovate esplicato qui, nessun simbolo inerente al fatto di essere biologico o meno, poichè si è data particolare cura a selezionare cantine anche convenzionali che lavorano in modo rispettoso dell’ambiente sia in vigna che in cantina.

Artista del vino, vini opere d’arte
Produttore o vino spesso premiato dalla critica
Vino icona
Produttore o vino particolarmente amato dal Sommelier

Le nostre Grappe e Brandy

Grappa “La Selvatica”
€10,00

Grappa bianca a base di uve nebbiolo, barbera

produttore: Romano Levi
provenienza: Piemonte

Grappa “La Selvatica”
€14,00

Grappa ambrata a base di uve nebbiolo,barbera

produttore: Romano Levi
provenienza: Piemonte

Grappa “Gaja & Rey”
€7,00

Grappa a base di vinacce di Chardonnay

produttore: Gaja
provenienza: Piemonte

Grappa “Rossj & Bass”
€8,00

Grappa bianca a base di vinacce di Chardonnay

produttore: Gaja
provenienza: Piemonte

Grappa di Barolo
€8,00

Grappa ambrata a base di vinacce di Nebbiolo atto a Barolo

produttore: Gaja
provenienza: Piemonte

Acquavite di Sambuco
€12,00

Grappa ambrata a base di vinacce di Nebbiolo atto a Barolo

produttore: Pojer & Sandri
provenienza: Trentino

Acquavite di Pere Williams
€12,00

produttore: Pojer & Sandri
provenienza: Trentino

Grappa EVO Riserva 50 cl.
€10,00

produttore: Enoglam

Grappa EVO Riserva 1lt.
€9,00

produttore: Enoglam

Grappa EVO Riserva “Fumo”
€9,00

produttore: Enoglam

Brandy “Dwine”
€9,00

produttore: Enoglam